Bak de uien en de knoflook glazig in de hete olie. Kook intussen de tarly volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Schep het uienmengsel en limoensap samen met de rozemarijn, augurkenblokjes, bleekselderij, tomaat en artisjok erdoor.
Voeg peper en zout naar smaak toe. Doe het mengsel over in een ovenschaal en leg de kaas erop. Laat het gerecht in een voorverwarmde oven op 220° in 20 minuten door en door warm worden. Garneer met de augurkwaaiertjes.